ଭୁବନେଶ୍ୱର, ଓଡିଶାରୁ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି

ରନ୍ଧନ ଓ ବ୍ୟବହାର

• ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ
• ସାଲାଡ, ବେକ୍ଡ ଫୁଡ୍, କିମ୍ବା ମିଶ୍ରଣରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ

ସଂରକ୍ଷଣ ଓ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍

• ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ
• ଖୋଲିବା ପରେ ବାୟୁରୁଦ୍ଧ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ
• ପ୍ୟାକିଂରୁ ___ ମାସ ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ

ସାଧାରଣତଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ (FAQs)

1. ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି କ’ଣ?
   ଏହା ତରଭୁଜରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏବଂ ସଫା ତଥା ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ ମଞ୍ଜି ଅଟେ।
2. ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକ କିପରି ପ୍ରୋସେସ୍ କରାଯାଏ?
   କଟାଯାଇଥିବା ତରଭୁଜରୁ ମଞ୍ଜି ବାହାର କରାଯାଏ, ସଫା କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକିଂ ପୂର୍ବରୁ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ଶୁଖାଯାଏ।
3. ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟାଚ୍ ମଧ୍ୟରେ ଭିନ୍ନ ହୁଏ କି?
   ହଁ। ଋତୁକାଳୀନ ଏବଂ କୃଷିଗତ ପରିସ୍ଥିତି ହେତୁ ପ୍ରାକୃତିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ।
4. କୌଣସି ଆଡିଟିଭ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କି?
   କୌଣସି ଆଡିଟିଭ୍ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ।