
ଓଡିଶାର ଭୁବନେଶ୍ୱର ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ଚାଷ ଜମିରୁ ଉତ୍ପାଦିତ ପାଚିଲା ତରଭୁଜରୁ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ। ଅମଳ ପରେ, ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକୁ ଫଳରୁ ଅଲଗା କରାଯାଏ, ସଫା କରାଯାଏ ଏବଂ ସରଳ ପାରମ୍ପାରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ଶୁଖାଯାଏ।
ଓଡିଶା ଦେଶୀ ହାଟ ସହିତ ଜଡିତ ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦକ ନେଟୱାର୍କ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହି ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି କରାଯାଏ, ଯାହା କ୍ଷୁଦ୍ର-ସ୍ତରର ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ବ୍ୟାପକ ବଜାରକୁ ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଆଞ୍ଚଳିକ ଉତ୍ସରୁ ଟ୍ରେସେବିଲିଟି ବଜାୟ ରଖେ।
ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ
• ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ସଂଗୃହିତ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜି
• ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ସଫା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟରେ ଶୁଖାଯାଇଛି
• ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ
• ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ
FAQs
Everything you need to know before purchasing this product.