ଭୁବନେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶାରୁ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ମଞ୍ଜି

ରନ୍ଧନ ଓ ବ୍ୟବହାର

• ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
• ସାଲାଡ୍, ବେକ୍ଡ୍ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ମିଶ୍ରଣରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ।

ସଂରକ୍ଷଣ ଓ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍

• ଥଣ୍ଡା ଓ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
• ଖୋଲିବା ପରେ ଏକ ବାୟୁରୋଧକ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର ସମୟ: ପ୍ୟାକିଂରୁ ___ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।

ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ (FAQs)

1. ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ମଞ୍ଜି କ’ଣ?
   ଏହା ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ଗଛରୁ ମିଳୁଥିବା ଖାଦ୍ୟୋପଯୋଗୀ ମଞ୍ଜି ଅଟେ, ଯାହା ସଫା କରିବା ଓ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
2. ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକ କିପରି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ?
   ଅମଳ ହୋଇଥିବା ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ଫୁଲରୁ ମଞ୍ଜି ବାହାର କରାଯାଏ, ସଫା କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକିଂ ପୂର୍ବରୁ ଖରାରେ ଶୁଖାଯାଏ।
3. ବ୍ୟାଚ୍ ଅନୁଯାୟୀ ଉତ୍ପାଦ ଭିନ୍ନ ହୁଏ କି?
   ହଁ। ଋତୁଗତ ଏବଂ କୃଷିଗତ ପରିସ୍ଥିତି ହେତୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭିନ୍ନତା ହୋଇପାରେ।
4. କୌଣସି ଆଡିଟିଭ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କି?
   କୌଣସି ଆଡିଟିଭ୍ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ।