
ମହୁମାଛି ମୁଖ୍ୟତଃ ସଜନା ଫୁଲରୁ ମଧୁ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ସମୟରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ଫୁଲ ମହୁ ହେଉଛି ସଜନା ମହୁ। ଏହି ମହୁକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ରୂପ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସ୍ୱଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହିତ କ୍ଷୁଦ୍ର-ସ୍ତରର ମହୁଚାଷ ପଦ୍ଧତିରେ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ।
ଏହି ମହୁ ଓଡିଶାର BigHali ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ସ୍ଥାନୀୟ ସଂଗ୍ରହ, ସତର୍କ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ଉତ୍ସରେ ପ୍ୟାକିଂ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଟ୍ରେସେବିଲିଟି ଏବଂ ସୁସଙ୍ଗତତା ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ।
ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ
• ସଜନା ଫୁଲରୁ ମିଳୁଥିବା ଫ୍ଲୋରାଲ ମହୁ
• ଅପରିଶୋଧିତ ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ
• ସ୍ମଲ-ବ୍ୟାଚ୍ ନିଷ୍କାସନ
• ଦୈନିକ ରନ୍ଧନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ