ଉତ୍ପାଦ ସୂଚନାକୁ ଯାଆନ୍ତୁ
1 7

Taradevi

କଳା ଜୀରା – ଯାଜପୁର, ଓଡିଶାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମସଲା

କଳା ଜୀରା – ଯାଜପୁର, ଓଡିଶାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମସଲା

ଦ୍ୱାରା ତିଆରି :Taradevi

ନିୟମିତ ମୂଲ୍ୟ Rs. 120.00
ନିୟମିତ ମୂଲ୍ୟ ବିକ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟ Rs. 120.00
Price (Incl. of all taxes)
ବିକ୍ରୟ ବିକ୍ରି ହୋଇଗଲା
ଯାଜପୁର, ଓଡ଼ିଶାର କଳାଜିରା — ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବେ ସଂଗ୍ରହ ହୋଇଥିବା ପୂର୍ଣ୍ଣ ମସଲା ମଞ୍ଜି, ଯାହା ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସଫା କରାଯାଇଛି। ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ଏବଂ ମସଲା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
100% Natural Icon
Hand Cleaned Icon
Direct from Source Icon
Aroma Retained Icon
କର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। Shipping calculated at checkout.
ପ୍ୟାକ୍‍ କରନ୍ତୁ
ପରିମାଣ
  • ୧୦୦% ସୁରକ୍ଷିତ ପେମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ
  • ₹୪୯୯ ରୁ ଅଧିକ ଜିନିଷ କିଣିଲେ ମାଗଣା ସିପିଂ
  • ସହଜ ଫେରସ୍ତ
  • କ୍ୟାସ୍ ଅନ୍ ଡେଲିଭରି ବିକଳ୍ପ ଉପଲବ୍ଧ
  • ପାରମ୍ପରିକ ଭାବେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ
  • ଚାଷୀ-ନେତୃତ୍ୱାଧୀନ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିବରଣୀ ଦେଖନ୍ତୁ

କଳା ଜିରା ରୋଷେଇ ଏବଂ ମସଲା ମିଶ୍ରଣରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଏକ ମସଲା ମଞ୍ଜି ଅଟେ। ଏହି ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ, ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗର ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପାରମ୍ପରିକ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଏହି କଳା ଜିରା ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ତରରେ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇ ରାଜସ୍ଥାନର ଜୟପୁରରେ ଥିବା ତାରାଦେବୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି। ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିବା ନିମନ୍ତେ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକୁ ସଫା ଏବଂ ବଛାଯାଇଛି।

କଳା ଜିରା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଏବଂ ମସଲା ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ

• ସମଗ୍ର କଳା ଜିରା ମଞ୍ଜି
• ଛୋଟ ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗର ମସଲା ମଞ୍ଜି
• ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ତରରେ ସଂଗୃହିତ କଞ୍ଚାମାଲ
• ଓଡ଼ିଶାରେ ଉତ୍ସରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି

ଉତ୍ପତ୍ତି: ଯାଜପୁର ଜିଲ୍ଲା, ଓଡିଶା, ଭାରତ

କଳା ଜିରା ମଞ୍ଜି ଜୟପୁରର ଚାରିପାଖରେ ଥିବା କୃଷି ବଜାର ଏବଂ ଫାର୍ମରୁ ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ ଏବଂ ବିତରଣ ପାଇଁ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।

ଉତ୍ପାଦକ: ତାରାଦେବୀ
ଅବସ୍ଥାନ: ଯାଜପୁର, ଓଡ଼ିଶା

ତାରାଦେବୀ ହେଉଛି ଏକ କ୍ଷୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗ ଯାହାକି ଓଡ଼ିଶାରୁ ପାରମ୍ପରିକ କୃଷିଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଯଥା ମସଲା ଓ ଶସ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ ଓ ପ୍ୟାକେଜିଂ କରିବାରେ ନିୟୋଜିତ।

ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାରାଂଶ

• ସ୍ଥାନୀୟ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ଠାରୁ ମଞ୍ଜି ସଂଗ୍ରହ
• ଅପରିଷ୍କୃତ ପଦାର୍ଥର ସଫେଇ ଏବଂ ଅପସାରଣ

• ବଛାବଛି ଏବଂ ଶ୍ରେଣୀକରଣ

• ଉତ୍ସରୁ ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ଲେବଲ୍ ଲଗାଇବା

ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର

• ରୋଷେଇରେ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ

• ପାରମ୍ପରିକ ରେସିପି ଏବଂ ମସଲା ମିଶ୍ରଣରେ ମିଶାଯାଏ

• ଦୈନନ୍ଦିନ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ

• ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ
• ଖୋଲିବା ପରେ ବାୟୁବନ୍ଧନ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ
• ପ୍ୟାକିଂ ଠାରୁ ୧୨ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସର୍ବୋତ୍ତମ

ସାଧାରଣତଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ (FAQs)

୧. କଳା ଜିରା କ'ଣ?
କଳା ଜିରା ହେଉଛି ଏକ ଛୋଟ ଗାଢ଼ ମସଲା ମଞ୍ଜି ଯାହା ରୋଷେଇ ଓ ମସଲା ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

୨. ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି କେଉଁଠାରୁ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇଛି?
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଓଡିଶାର ଜୟପୁରରୁ ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି।

୩. ଏହି ମସଲାଟି ଗୋଟା ଅଛି ନା ଗୁଣ୍ଡ ହୋଇଛି?
ଏହି ଉତ୍ପାଦରେ ଗୋଟା କଳା ଜିରା ମଞ୍ଜି ଅଛି।

୪. ଉତ୍ପାଦକୁ କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଉଚିତ?
ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଖୋଲିବା ପରେ ଏକ ବାୟୁବନ୍ଧନ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ।