• Jar of Surannabein Desi Cow Ghee on a wooden surface with flatbreads and yogurt.
  • Raw Ingredient
  • Woman holding a jar with text about tradition and trust, in a home setting.
  • Kitchen Lifestyle
  • Traditional Processing
  • Farmers in Field
  • Nutrition Infographic
  • Storage Context
1 8

Subarnarekha FPO

ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ | ପାରମ୍ପରିକ ଘିଅ | ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡିଶା

ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ | ପାରମ୍ପରିକ ଘିଅ | ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡିଶା

ଦ୍ୱାରା ତିଆରି :Subarnarekha FPO

Rs. 800.00
Rs. 800.00
Price (Incl. of all taxes)
ବିକ୍ରୟ ବିକ୍ରି ହୋଇଗଲା
ଓଡ଼ିଶାର ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ନଦୀ ଅବବାହିକାରେ ଥିବା କ୍ଷୁଦ୍ର ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀ ପରିବାରମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା, ଗୋରସକୁ ମନ୍ଥନ କରି ସେଥିରୁ ବାହାରୁଥିବା ଲହୁଣୀକୁ ଧୀମା ଆଞ୍ଚରେ ଗରମ କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାରମ୍ପରିକ ଦେଶୀ ଗୁଆ ଘିଅ।
କର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। Shipping calculated at checkout.
ଆକାର
  • ୧୦୦% ସୁରକ୍ଷିତ ପେମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ
  • ₹୪୯୯ ରୁ ଅଧିକ ଜିନିଷ କିଣିଲେ ମାଗଣା ସିପିଂ
  • ସହଜ ଫେରସ୍ତ
  • କ୍ୟାସ ଅନ୍ ଡେଲିଭରି ବିକଳ୍ପ ଉପଲବ୍ଧ ଅଛି
  • ଜୈବିକ/ପ୍ରାକୃତିକ
  • ଚାଷୀ-ନେତୃତ୍ୱାଧୀନ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିବରଣୀ ଦେଖନ୍ତୁ

ଗାଈ କ୍ଷୀରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଘିଅ।

ଏହି ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ ପାରମ୍ପରିକ ଉପାୟରେ ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯାହା ଓଡିଶାର ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ନଦୀ ଅଞ୍ଚଳରେ ଥିବା ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଅନୁସରଣ କରାଯାଏ।

This desi cow ghee is sourced from the Subarnarekha region of Odisha, where local communities prepare it using traditional methods from indigenous cow milk.

ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀ ପରିବାର

  1. ସମ୍ପ୍ରଦାୟ: କ୍ଷୁଦ୍ର ଦୁଗ୍ଧ ଚାଷୀ
  2. ଅଞ୍ଚଳ: ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ନଦୀ ଅବବାହିକା, ଓଡ଼ିଶା
  3. କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ: ଦେଶୀ ଗାଈ ପାଳନ
  4. ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ପାରମ୍ପରିକ ଲହୁଣୀ ମନ୍ଥନ ଏବଂ ଧୀର ଗତିରେ ଘିଅ ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଏହି ଉତ୍ପାଦକ କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

ଏହି ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ଦେଶୀ ଦୁଗ୍ଧ ଅଭ୍ୟାସକୁ ବଜାୟ ରଖନ୍ତି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ଜୀବିକା ପାଇଁ ଘିଅ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି।

ଧିମା ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ।

  1. ଗାଈ କ୍ଷୀରକୁ ଦହି କରାଯାଏ
  2. ଦହିରୁ ଲହୁଣୀକୁ ହାତରେ ମନ୍ଥନ କରାଯାଏ
  3. ଲହୁଣୀକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଗରମ କରାଯାଏ
  4. ଶୁଦ୍ଧ ଘିଅକୁ ଛଣାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ

କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ସୁଆଦ କିମ୍ବା ଆଡିଟିଭ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ।

ଦୈନନ୍ଦିନ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଚର୍ବି।

  1. ପନିପରିବା ଏବଂ ଡାଲି ରନ୍ଧିବା
  2. ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା
  3. ସେକିବା, ଭାଜିବା, ଛୁଙ୍କ ଦେବା

ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସହଜରେ ରଖିହେବ।

  1. ଥଣ୍ଡା ଓ ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ
  2. ଢାଙ୍କୁଣୀକୁ ଭଲଭାବରେ ବନ୍ଦ କରି ରଖନ୍ତୁ
  3. ଓଦା ହେବାରୁ ବଞ୍ଚାନ୍ତୁ

ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ପ୍ୟାକିଂର ୯ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ

FAQs

Everything you need to know before purchasing this product.

💬 5 Questions Answered
  • Yes, this ghee is made from indigenous cow milk sourced from the Subarnarekha region of Odisha. It is traditionally prepared using the bilona method, ensuring natural A2 quality without additives.
  • The bilona method is a traditional process where curd is hand-churned to extract butter, which is then slow-heated to make ghee. This method helps retain natural aroma, nutrients, and authentic flavour.
  • Desi cow ghee supports digestion, provides natural energy, and contains healthy fats and fat-soluble vitamins. It is commonly used in traditional Indian diets for overall wellness.
  • Pure desi cow ghee typically has a rich aroma, golden yellow colour, and slightly grainy texture. It should be free from artificial additives, preservatives, and chemicals.
  • This desi cow ghee is made using the traditional bilona method from A2 cow milk, giving it a richer aroma and natural flavour. Regular ghee is usually made from processed cream using industrial methods and may lack the same authenticity and depth of taste.