• Package of Subarnarekha Desi Black Buta with brown beans and brand logo.
  • Desi Black Buta seeds in a wooden bowl and packaging on a wooden surface
  • Package of Subarnarekha Desi Black Buta in a field with farmers in the background
  • Person sorting Desi Black Buta seeds with a Subarnarekha branded package in the foreground.
  • Desi Black Buta lentils in a bowl with a Subarnarekha package on a kitchen counter.
  • Desi Black Buta seeds in a Subarnarekha branded package with a sack of seeds in the background.
  • Four packages of Subarnarekha Desi Black Buta on a wooden surface with a white background
1 7

Subarnarekha FPO

ଦେଶୀ କଳା ବୁଟା – ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶା

ଦେଶୀ କଳା ବୁଟା – ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶା

ଦ୍ୱାରା ତିଆରି :Subarnarekha FPO

Rs. 250.00
Rs. 250.00
Price (Incl. of all taxes)
ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ଏଗ୍ରିକଲଚର୍ ପ୍ରଡ୍ୟୁସର୍ କମ୍ପାନୀ ଲିମିଟେଡ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିବାରର ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଥିବା ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଦେଶୀ କଳା ବୁଟ।
କର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। Shipping calculated at checkout.
ଓଜନ
  • ୧୦୦% ସୁରକ୍ଷିତ ପେମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ
  • ₹୪୯୯ ରୁ ଅଧିକ ଜିନିଷ କିଣିଲେ ମାଗଣା ସିପିଂ
  • ସହଜ ଫେରସ୍ତ
  • କ୍ୟାସ୍ ଅନ୍ ଡେଲିଭରି ବିକଳ୍ପ ଉପଲବ୍ଧ
  • ଜୈବିକ / ପ୍ରାକୃତିକ
  • ଚାଷୀ-ନେତୃତ୍ୱାଧୀନ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିବରଣୀ ଦେଖନ୍ତୁ

ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଦେଶୀ ବ୍ଲାକ୍ ବୁଟା ହେଉଛି ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଭାରତୀୟ ଡାଲି। ଏହା ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ଏଗ୍ରିକଲଚର ପ୍ରଡ୍ୟୁସର୍ କମ୍ପାନୀ ଲିମିଟେଡ୍ ନାମକ କୃଷକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଏକ ସମବାୟ ସମିତି ଦ୍ୱାରା ସଂଗୃହିତ ଓ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି। ଏହି ପ୍ରାମାଣିକ ଡାଲିକୁ ସାବଧାନତା ସହ ସଫା କରାଯାଇ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ୟାକିଂ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହା ଆଞ୍ଚଳିକ ଓଡ଼ିଆ ରନ୍ଧନ ଶୈଳୀର ସରଳତା ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକରତାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ।

ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍, କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବର୍‌ରେ ଭରପୂର ଦେଶୀ ବ୍ଲାକ୍ ବୁଟା ହେଉଛି ଏକ ରୋଷେଇ ଘରର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ, ଯାହା ଦୈନନ୍ଦିନ ଭୋଜନ ଏବଂ ଆଞ୍ଚଳିକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ସହିତ ଖୁବ୍ ଭଲ ଭାବରେ ଖାପ ଖାଏ। ଏହାର ମାଟିଆ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ କଠିନ ଗଠନ ଏହାକୁ ଡାଲି, ତରକାରୀ ଏବଂ ଧୀମା ଆଞ୍ଚରେ ତିଆରି ହେଉଥିବା ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଏହି ଡାଲିଗୁଡ଼ିକ ଅତି କମ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇଥାଏ — ଅନାବଶ୍ୟକ ଆଡିଟିଭ୍ ବିନା ସଫା କରି ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଥାଏ — ଯାହା ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଏକ ବିଶ୍ୱାସନୀୟ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ।

✨ ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ

• ପାରମ୍ପରିକ ଦେଶୀ କଳା ବୁଟା ପ୍ରକାର
• ଓଡିଶାର ବାଲେଶ୍ୱର ଜିଲ୍ଲାରୁ ସଂଗୃହିତ
• କୃଷକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଏବଂ ଆଞ୍ଚଳିକ ଭାବେ ଏକତ୍ରିତ
• ପୁରା ଶସ୍ୟ ରୂପ (ଫାଟି ନ ଥିବା)
• ଯତ୍ନର ସହ ସଫା ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି
• ଦୈନିକ ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ

🍽️ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ

• ପାରମ୍ପରିକ କଳା ବୁଟା ଡାଲି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ
• ଧୀମା ଆଞ୍ଚରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ତରକାରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
• ମିଶା ମିଶି ଡାଲି ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ
• ଭାତ ସହିତ ପରଷନ୍ତୁ
• ଆଞ୍ଚଳିକ ଓଡିଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ
  • ବାଲେଶ୍ୱର, ଓଡିଶା, ଭାରତ
  • ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା ଏଗ୍ରିକଲଚର ପ୍ରଡ୍ୟୁସର କମ୍ପାନୀ ଲିମିଟେଡ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି

  • ସୁବର୍ଣ୍ଣରେଖା କୃଷି ଉତ୍ପାଦକ କମ୍ପାନୀ ଲି
  • FPO-ପରିଚାଳିତ ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଡାଲି ସଂଗ୍ରହ ୟୁନିଟ୍

ଏହି ପାରମ୍ପରିକ କଳା ବୁଟ ଡାଲି ଓଡିଶାର ବାଲେଶ୍ୱର ଜିଲ୍ଲାର କୃଷିକ୍ଷେତ୍ରରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଡାଲି ଚାଷ ସ୍ଥାନୀୟ ଚାଷ ପଦ୍ଧତିର ଏକ ଅଂଶ ଅଟେ । ଚାଷୀମାନେ ଏହି ଫସଲକୁ ଆଞ୍ଚଳିକ ଜଳବାୟୁ ଅନୁକୂଳ ମୌସୁମୀ ପ୍ରଣାଳୀ ଅନୁଯାୟୀ ବୁଣନ୍ତି ଏବଂ ଅମଳ କରନ୍ତି, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦ ଏହାର ପ୍ରାମାଣିକ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖେ ।

ଅମଳ ପରେ, ସମଗ୍ର କଳା ବୁଟ ମଞ୍ଜିକୁ ଅଳିଆ, ଧୂଳି ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରରୁ ମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରାଯାଏ । ସେଗୁଡିକୁ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ସଜାଇ ଫୁଡ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ । ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ୱଚିତ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡଲିଂ ଉପରେ କଠୋର ଭାବରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଏ - କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ସଂରକ୍ଷକ ଯୋଡାଯାଏ ନାହିଁ - ତେଣୁ ଡାଲିର ପ୍ରାକୃତିକ ଗଠନ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଖଣ୍ଡତା ଦୈନିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ରଖାଯାଏ ।

  • ସମଗ୍ର କଳା ବୁଟ ପରିଷ୍କୃତ
  • ଫୁଡ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି
  • କୌଣସି ସଂରକ୍ଷକ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇ ନାହିଁ
  • ଦୈନିକ ରନ୍ଧନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ
  • ପାରମ୍ପାରିକ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ
  • ରୋଷେଇ ଘରର ମୁଖ୍ୟ ଡାଲି

ସଂରକ୍ଷଣ ସୂଚନା

  • ଥଣ୍ଡା ଓ ଶୁଷ୍କ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ
  • ଖୋଲିବା ପରେ ବାୟୁରୋଧକ ଭାବରେ ରଖନ୍ତୁ
  • ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ

FAQs

Everything you need to know before purchasing this product.

💬 5 Questions Answered
  • Desi Black Buta is a traditional variety of whole black chickpea, commonly called kala chana. It has smaller, darker grains and a firmer texture than the larger white chickpea commonly known as kabuli chana.
  • This product is sourced from Balasore, Odisha, and packed and marketed by Subarnarekha Agriculture Producer Company Ltd.
  • Yes. Desi Black Buta is commonly known as black chickpea or kala chana in India.
  • It can be used for black chana curry, ghuguni, chaat, salads, sprouts, sundal, soups and several traditional Indian preparations.
  • Whole black chickpeas are commonly used for sprouting. Use clean water, hygienic equipment and appropriate food-safety practices when sprouting at home.