પ્રેમ અને પરંપરાથી હાથથી બનાવેલ, સુવર્ણરેખા દેશી ગાય ઘી તમારા માટે અધિકૃત ભારતીય વારસાનો સમૃદ્ધ, સુગંધિત સાર લાવે છે. 100% ઘાસ ખાતી દેશી ગાયોના દૂધમાંથી બનાવેલ, આ ઘી દાદીમાની સમય-સન્માનિત રેસીપીને અનુસરે છે - અજોડ શુદ્ધતા, મીંજવાળું સુગંધ, કુદરતી દાણા અને શ્રેષ્ઠ પોષક મૂલ્યની ખાતરી આપે છે.
ભલે તમે તેને ગરમ ભાત પર છાંટી દો, પરંપરાગત રસોઈ માટે વાપરો, અથવા આયુર્વેદિક જીવનશૈલીના ભાગ રૂપે તેનો આનંદ માણો, આ સુવર્ણ અમૃત દરેક ભોજનને સ્વસ્થ સ્વાદથી ભરી દે છે.
✅ સુવર્ણરેખા દેશી ગાયનું ઘી શા માટે પસંદ કરવું?
- ૧૦૦% ઘાસચારો: સારા પોષણ માટે કુદરતી ગોચરમાં ઉછરેલી મુક્ત ચરાઈવાળી દેશી ગાયોમાંથી મેળવેલ.
- પરંપરાગત પદ્ધતિ: બિલોના/હાથથી મંથન કરેલી શૈલીનો ઉપયોગ કરીને ધીમે ધીમે રાંધવામાં આવે છે જેથી સંપૂર્ણ દાણાદાર રચના પ્રાપ્ત થાય.
- શુદ્ધ અને કુદરતી: કોઈ કૃત્રિમ રંગો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અથવા ઉમેરણો નહીં - ફક્ત શુદ્ધ સોનેરી ઘી.
- પોષક તત્વોથી ભરપૂર: સ્વસ્થ ચરબી, વિટામિન A, D, E અને K, અને CLA (કન્જુગેટેડ લિનોલીક એસિડ) થી ભરપૂર.
- બહુમુખી: પરંપરાગત ભારતીય વાનગીઓ રાંધવા, તળવા, બેક કરવા અથવા તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે આદર્શ.
- નૈતિક રીતે સ્ત્રોત: ટકાઉ અને જવાબદાર ડેરી પ્રથાઓ સાથે બનાવેલ.
🥄 ઉત્પાદન માહિતી (FSSAI-અનુરૂપ ફોર્મેટ)
ઘટકો
૧૦૦% શુદ્ધ દેશી ગાયના દૂધનું ઘી (ઘાસ ખવડાવતી ગાયોમાંથી બનાવેલ).
કોઈ ઉમેરણો કે પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી.
શેલ્ફ લાઇફ
પેકિંગની તારીખથી ૧૨ મહિના .
સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો.
પેક્ડ ઓન
૦૩/૧૧/૨૦૨૫
FSSAI લાઇસન્સ નં.
૦૯૮૭૬૫૪૩૨૧
મૂળ
ઓડિશામાં સ્થાનિક ડેરી ખેડૂતો અને મહિલાઓ દ્વારા સંચાલિત સ્વ-સહાય જૂથો (SHGs) પાસેથી મેળવેલ, જે પેઢી દર પેઢી પસાર થતી પરંપરાગત ઘી બનાવવાની તકનીકો માટે જાણીતા છે.
તે કેવી રીતે બને છે (2-લાઇન પ્રક્રિયા)
આથોવાળા દહીંમાંથી મેળવેલા માખણને ધીમા તાપે ધીમા તાપે રાંધવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે કુદરતી દાણા ન બનાવે અને તેની ખાસ સુગંધ છોડે.
ઘીને તાજગી, શુદ્ધતા અને અધિકૃત રચના જાળવી રાખવા માટે તરત જ ફિલ્ટર અને પેક કરવામાં આવે છે.
સ્વાસ્થ્ય લાભો
- પાચન અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે
- એન્ટીઑકિસડન્ટો અને સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર
- સાંધા અને હાડકાની મજબૂતાઈને પ્રોત્સાહન આપે છે
- આયુર્વેદિક સુખાકારી વિધિઓ (નાસ્ય, અભ્યંગ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી) માટે ઉત્તમ.
- પોષક તત્વોનું શોષણ વધારે છે
🍽️ માટે આદર્શ
- ભારતીય રસોઈ અને તડકા
- આયુર્વેદિક આહાર
- બેકિંગ અને ફ્રાઈંગ
- બાળકોનું પોષણ
- કીટો અને પરંપરાગત ભારતીય આહાર