
🌄 બિગહાલી એગ્રો નિયામગીરી હિલ હળદર - શુદ્ધ સ્વદેશી લાકાડોંગ-ગ્રેડ હળદર
ઉત્પાદન વર્ણન
બિગહાલી એગ્રો નિયામગીરી હિલ હળદર એ ઓડિશાના નિયામગીરી હિલ્સના શુદ્ધ ઉચ્ચ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવતી એક ઉચ્ચ કક્ષાની, સ્વદેશી હળદરની જાત છે. અસ્પૃશ્ય જંગલ માટી, ખનિજોથી સમૃદ્ધ ભૂપ્રદેશ અને પરંપરાગત આદિવાસી ખેતી પદ્ધતિઓથી ભરપૂર, આ હળદર કુદરતી રીતે કર્ક્યુમિન સામગ્રી, સુગંધ અને શુદ્ધતામાં પ્રખ્યાત લાકાડોંગ જાતને ટક્કર આપે છે.
સ્થાનિક ડોંગરિયા કોંધ આદિવાસી ખેડૂતો દ્વારા હાથથી લણણી કરાયેલ, તે અનન્ય શક્તિ, ઔષધીય શક્તિ અને માટીની સુગંધ ધરાવે છે જે ફક્ત પર્વત પર ઉગાડવામાં આવતી હળદર જ આપી શકે છે. આ શુદ્ધ, અધિકૃત, સ્વદેશી હળદર તેની શ્રેષ્ઠતામાં છે.
✨ નિયમગીરી હિલ હળદર શા માટે પસંદ કરવી?
- લાકાડોંગ-ગ્રેડ શક્તિ: ઔષધીય ફાયદાઓ માટે કુદરતી રીતે ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન સ્તર
- સ્વદેશી ખેતી: રસાયણો વિના વર્ષો જૂની આદિવાસી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ખેતી
- શુદ્ધ સુગંધ અને સોનેરી રંગ: મજબૂત માટીની સુગંધ અને જીવંત રંગ જે કોઈપણ વાનગીને ઉત્તેજિત કરે છે
- ઔષધીય વારસો: પરંપરાગત રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સાંધાઓની સંભાળ અને એકંદર સુખાકારી માટે વપરાય છે
- પર્વત પર ઉગાડેલી શુદ્ધતા: અનોખી માટી અને આબોહવા તેને અજોડ શક્તિ અને સ્વાદ આપે છે.
🍽️ ઉપયોગ સૂચનો
- કરી, દાળ, શાકભાજીની વાનગીઓ
- ગોલ્ડન મિલ્ક, હર્બલ ટી અને આયુર્વેદિક વાનગીઓ
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ મિશ્રણો, ઉકાળો અને ટોનિક તૈયારીઓ
- ઘરે બનાવેલા મસાલા અને અથાણાં
📦 ઉત્પાદન માહિતી (FSSAI-અનુરૂપ)
ઘટકો
૧૦૦% શુદ્ધ નિયમગીરી હિલ હળદર (ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન સ્વદેશી જાત)
કોઈ ઉમેરણો નહીં | કોઈ રંગો નહીં | કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નહીં
શેલ્ફ લાઇફ
પેકિંગની તારીખથી 18 મહિના.
પેક્ડ ઓન
૦૩/૧૧/૨૦૨૫
FSSAI લાઇસન્સ નં.
૦૯૮૭૬૫૪૩૨૧
મૂળ
ઓડિશાના નિયામગીરી પર્વતોમાં ડોંગરિયા કોંધ આદિવાસી સમુદાયો દ્વારા ટકાઉ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, જેઓ પરંપરાગત કુદરતી ખેતી અને હાથથી પ્રક્રિયા કરવાની તકનીકોનું પાલન કરે છે.
તે કેવી રીતે બને છે (2-લાઇન પ્રક્રિયા)
ટેકરીઓમાંથી તાજી હળદરના મૂળ કાપવામાં આવે છે, તેને સાફ કરવામાં આવે છે, ઉકાળવામાં આવે છે, તડકામાં સૂકવવામાં આવે છે અને કુદરતી કર્ક્યુમિન, સુગંધ અને તેલ જાળવી રાખવા માટે ધીમા તાપે પીસવામાં આવે છે.
શુદ્ધતા માટે પાવડરને ચાળણીમાં ચાળવામાં આવે છે અને તેની કુદરતી શક્તિ અને સુગંધ જાળવી રાખવા માટે તેને તાજું પેક કરવામાં આવે છે.
🌿 સ્વાસ્થ્ય લાભો
- મજબૂત કુદરતી બળતરા વિરોધી સપોર્ટ
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને શ્વસન સ્વાસ્થ્યમાં વધારો કરે છે
- સાંધા અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
- ડિટોક્સિફિકેશન અને પાચનમાં મદદ કરે છે
- એકંદર જીવનશક્તિ માટે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર
🛒 માટે આદર્શ
- પ્રીમિયમ મસાલા પ્રેમીઓ
- આયુર્વેદિક સુખાકારી
- સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન પરિવારો
- ઘરે બનાવેલા મસાલા મિશ્રણો
- દૈનિક રસોઈ અને હર્બલ પીણાં