• Package of Subarnarekha Desi Black Buta with brown beans and brand logo.
  • Desi Black Buta seeds in a wooden bowl and packaging on a wooden surface
  • Package of Subarnarekha Desi Black Buta in a field with farmers in the background
  • Person sorting Desi Black Buta seeds with a Subarnarekha branded package in the foreground.
  • Desi Black Buta lentils in a bowl with a Subarnarekha package on a kitchen counter.
  • Desi Black Buta seeds in a Subarnarekha branded package with a sack of seeds in the background.
  • Four packages of Subarnarekha Desi Black Buta on a wooden surface with a white background
1 7

Subarnarekha FPO

દેશી બ્લેક બુટા - બાલેશ્વર, ઓડિશા

દેશી બ્લેક બુટા - બાલેશ્વર, ઓડિશા

બનાવનાર : Subarnarekha FPO

Rs. 250.00
Rs. 250.00
Price (Incl. of all taxes)
ઓડિશાના બાલેશ્વરથી પરંપરાગત રીતે મેળવેલ દેશી કાળો બુટા, સુબર્ણરેખા એગ્રીકલ્ચર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડ દ્વારા રોજિંદા ઘરગથ્થુ ઉપયોગ માટે પેક કરવામાં આવે છે.
કર શામેલ છે. વહાણ પરિવહન ચેકઆઉટ પર ગણતરી કરવામાં આવે છે.
વજન
  • ૧૦૦% સુરક્ષિત ચુકવણીઓ
  • ₹499 થી વધુ કિંમત પર મફત શિપિંગ
  • સરળ વળતર
  • કેશ ઓન ડિલિવરી વિકલ્પ ઉપલબ્ધ છે
  • ઓર્ગેનિક / કુદરતી
  • ખેડૂતોના નેતૃત્વ હેઠળ
સંપૂર્ણ વિગતો જુઓ

ઓડિશાના બાલેશ્વરનો દેશી કાળો બુટા એક પરંપરાગત ભારતીય કઠોળ છે જે ખેડૂત-સંચાલિત સહકારી કંપની સુબર્ણરેખા એગ્રીકલ્ચર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે અને પેક કરવામાં આવે છે. આ અધિકૃત કઠોળ કાળજીપૂર્વક સાફ કરવામાં આવે છે અને રોજિંદા ઘરગથ્થુ ઉપયોગ માટે ફૂડ-ગ્રેડ પેક કરવામાં આવે છે, જે પ્રાદેશિક ઓડિયા ભોજનની સરળતા અને આરોગ્યપ્રદતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

કુદરતી પ્રોટીન, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબરથી ભરપૂર, દેશી બ્લેક બુટા એ રસોડામાં મુખ્ય વાનગી છે જે રોજિંદા ભોજન અને પ્રાદેશિક વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જોડાય છે. તેનો માટીનો સ્વાદ અને મજબૂત પોત તેને દાળ, કઢી અને ધીમે ધીમે રાંધેલા વાનગીઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે. કઠોળને ઓછામાં ઓછી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે - બિનજરૂરી ઉમેરણો વિના સાફ અને પેક કરવામાં આવે છે - જે તેમને સ્વસ્થ ઘર રસોઈ માટે વિશ્વસનીય પસંદગી બનાવે છે.

✨ મુખ્ય વિશેષતાઓ

• પરંપરાગત દેશી કાળા કઠોળની જાત
• ઓડિશાના બાલેશ્વર જિલ્લામાંથી મેળવેલ
• ખેડૂત-ઉત્પાદિત અને પ્રાદેશિક રીતે એકત્રિત
• આખા અનાજનું સ્વરૂપ (વિભાજીત ન થયેલ)
• કાળજીપૂર્વક સાફ અને પેક કરેલ
• રોજિંદા ઘરગથ્થુ રસોઈ માટે યોગ્ય

🍽️ ઉપયોગ સૂચનો

• પરંપરાગત કાળી બુટા દાળ તૈયાર કરો
• ધીમા રાંધેલા કઢીમાં ઉપયોગ કરો
• મિશ્ર મસૂરની તૈયારીઓમાં ઉમેરો
• બાફેલા ભાત સાથે પીરસો
• પ્રાદેશિક ઓડિયા વાનગીઓમાં સમાવેશ કરો
  • બાલેશ્વર, ઓડિશા, ભારત
  • સુબર્ણરેખા એગ્રીકલ્ચર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડ દ્વારા પેક કરાયેલ

  • સુવર્ણરેખા એગ્રીકલ્ચર પ્રોડ્યુસર કંપની લિ
  • FPO-આગેવાની હેઠળ અનાજ અને કઠોળ એકત્રીકરણ એકમ

આ પરંપરાગત કાળા બુટા પલ્સ કૃષિ લેન્ડસ્કેપ્સમાં ઉગાડવામાં આવે છેબાલેશ્વર જિલ્લો, ઓડિશા, જ્યાં કઠોળની ખેતી સ્થાનિક પાક પદ્ધતિનો એક ભાગ છે. ખેડૂતો પ્રાદેશિક આબોહવાને અનુરૂપ મોસમી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને આ પાકની વાવણી અને લણણી કરે છે, જેથી ખાતરી થાય કે ઉત્પાદન તેનો અધિકૃત વારસો અને ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે.

લણણી પછી, કાળા બુટાના આખા દાણાને ભૂસું, ધૂળ અને અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ તાજગી જાળવવા માટે તેમને ફૂડ-ગ્રેડ પેકેજિંગમાં સૉર્ટ કરીને પેક કરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયામાં ઓછામાં ઓછા હેન્ડલિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે - કોઈ કૃત્રિમ પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવતા નથી - જેથી કઠોળની કુદરતી રચના, રંગ અને પોષક અખંડિતતા રોજિંદા ઉપયોગ માટે જાળવી રાખવામાં આવે છે.

  • આખો કાળો બુટા સાફ કર્યો
  • ફૂડ-ગ્રેડ પેકેજિંગમાં પેક કરેલ
  • કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉલ્લેખ નથી
  • રોજિંદા રસોઈ માટે યોગ્ય
  • પરંપરાગત વાનગીઓમાં વપરાય છે
  • રસોડાના મુખ્ય પલ્સ

સંગ્રહ માહિતી

  • ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો
  • ખોલ્યા પછી હવાચુસ્ત રાખો
  • ભેજથી બચાવો

FAQs

Everything you need to know before purchasing this product.

💬 5 Questions Answered
  • Desi Black Buta is a traditional variety of whole black chickpea, commonly called kala chana. It has smaller, darker grains and a firmer texture than the larger white chickpea commonly known as kabuli chana.
  • This product is sourced from Balasore, Odisha, and packed and marketed by Subarnarekha Agriculture Producer Company Ltd.
  • Yes. Desi Black Buta is commonly known as black chickpea or kala chana in India.
  • It can be used for black chana curry, ghuguni, chaat, salads, sprouts, sundal, soups and several traditional Indian preparations.
  • Whole black chickpeas are commonly used for sprouting. Use clean water, hygienic equipment and appropriate food-safety practices when sprouting at home.