1 7

KASAM

કાસમ કંધમલ હલાડી (જીઆઈ ટૅગ કરેલ) હળદર પાવડર - ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન ઓર્ગેનિક હલ્દી

કાસમ કંધમલ હલાડી (જીઆઈ ટૅગ કરેલ) હળદર પાવડર - ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન ઓર્ગેનિક હલ્દી

Made By : Kandhamal Tribal Farmer

Rs. 280.00
Rs. 280.00
Price (Incl. of all taxes)
વેચાણ વેચાઈ ગયું
Native Kasam turmeric from Kandhamal, traditionally grown by tribal farmers and stone-processed in small batches for everyday cooking
વહાણ પરિવહન ચેકઆઉટ પર ગણતરી કરવામાં આવે છે.
કંધમાલ હલાદી પેક
  • 100% Secure Payments
  • Free Shipping above ₹499
  • Easy Returns
  • Cash on Delivery Option Available
  • Organic/ Natural
  • Farmers-led
સંપૂર્ણ વિગતો જુઓ

🌟 કાસમ કંધમલ હલાડી (જીઆઈ-ટેગ કરેલ) - ઉન્નત ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન વર્ણન

હળદરનું સૌથી શુદ્ધ સ્વરૂપ શોધો — કાસમ કંધમલ હલાડી , કંધમાલ, ઓડિશાના સ્થાનિક કોંધ આદિવાસી ખેડૂતો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.
આ અસાધારણ મસાલાને સત્તાવાર ભૌગોલિક સંકેત (GI) ટેગ આપવામાં આવ્યો છે, જે તેને ભારતની સૌથી અધિકૃત અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હળદરની જાતોમાંની એક તરીકે ઓળખાવે છે.

પરંપરાગત આદિવાસી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઓર્ગેનિક રીતે ઉગાડવામાં આવતી, કંધમાલ હલાદી તેના ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન સામગ્રી, ઊંડા સોનેરી રંગ અને સમૃદ્ધ સુગંધ માટે પ્રખ્યાત છે. વારસો, શુદ્ધતા અને સ્વાસ્થ્ય લાભોનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ.

✨ શા માટે કંધમલ હલાડી પસંદ કરો?

  • શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સપોર્ટ માટે ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન સ્તર
  • ૧૦૦% ઓર્ગેનિક અને રસાયણમુક્ત , આદિવાસી ખેડૂતો દ્વારા ટકાઉ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવે છે.
  • વાઇબ્રન્ટ સોનેરી રંગ અને મજબૂત સુગંધ જે કોઈપણ વાનગીને વધુ સુંદર બનાવે છે
  • આયુર્વેદિક સુપરફૂડ રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સાંધાના સ્વાસ્થ્ય, પાચન અને એકંદર સુખાકારીને ટેકો આપે છે
  • GI-ટૅગ કરેલી પ્રમાણિકતા મૂળ શુદ્ધતા અને અજોડ ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરે છે

🍽️ ઉપયોગ સૂચનો

  • રોજિંદા રસોઈ: કરી, દાળ, શાકભાજી
  • ગોલ્ડન મિલ્ક (હલ્દી દૂધ)
  • હર્બલ ટી અને લટ્ટે
  • અથાણાં, ચટણી, મસાલા મિશ્રણો
  • પરંપરાગત સુખાકારી વાનગીઓ

📦 ઉત્પાદન માહિતી (FSSAI-અનુરૂપ)

ઘટકો

100% શુદ્ધ કંધમલ હલાડી (જીઆઈ-ટેગ કરેલ હળદર)
કોઈ ઉમેરણો નહીં | કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નહીં | કોઈ કૃત્રિમ રંગો નહીં

શેલ્ફ લાઇફ

પેકિંગની તારીખથી 18 મહિના.

પેક્ડ ઓન

૦૩/૧૧/૨૦૨૫

FSSAI લાઇસન્સ નં.

૦૯૮૭૬૫૪૩૨૧

મૂળ

કંધમાલ જિલ્લો, ઓડિશા — કોંધ આદિવાસી ખેડૂત જૂથો દ્વારા સજીવ ખેતી કરવામાં આવે છે જે તેમની પરંપરાગત હળદરની ખેતી પદ્ધતિઓ માટે જાણીતા છે.

તે કેવી રીતે બને છે (2-લાઇન પ્રક્રિયા)

કુદરતી કર્ક્યુમિન, સુગંધ અને ઔષધીય મૂલ્ય જાળવી રાખવા માટે હળદરના મૂળને સાફ, ઉકાળવામાં, તડકામાં સૂકવવામાં અને પથ્થરથી ભૂકો કરવામાં આવે છે.
શુદ્ધતા અને સમૃદ્ધિ જાળવવા માટે બારીક પાવડરને ચાળણીને તાજો પેક કરવામાં આવે છે.

🌿 સ્વાસ્થ્ય લાભો

  • કુદરતી રીતે કર્ક્યુમિન વધારે હોય છે
  • રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને આંતરિક સફાઈને ટેકો આપે છે
  • સાંધા અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
  • પાચન સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે
  • એક મજબૂત કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે

🛒 માટે આદર્શ

  • રોજિંદા રસોઈ
  • આયુર્વેદિક આહાર
  • હર્બલ વેલનેસ દિનચર્યાઓ
  • પ્રીમિયમ મસાલા મિશ્રણો

Grown in the forest-adjacent farms of Kandhamal district, Odisha.

This turmeric originates from the Kandhamal region of Odisha, known for its rich soil, natural rainfall, and ideal climate for turmeric cultivation. The crop is grown in small farm plots close to forest ecosystems, without intensive chemical farming.


Produced by tribal women farmers and SHG groups under the Phulbani Kasam collective.

Phulbani Kasam works with local tribal farmers and women Self-Help Groups (SHGs) who cultivate, harvest, and process turmeric as a community activity. These groups follow traditional knowledge passed down through generations, ensuring fair livelihoods and local value addition.

Hand-processed using traditional drying and stone-pounding methods.

After harvesting, turmeric rhizomes are cleaned, naturally dried, and then hand-pounded or ground using traditional tools. This slow, manual process avoids overheating, helping retain the turmeric’s natural color, aroma, and character.

An everyday spice for Indian cooking with natural color and aroma.

Kasam Turmeric Powder is ideal for daily cooking—used in dals, sabzis, curries, rice dishes, and spice mixes. Its natural yellow color and earthy aroma enhance food without artificial additives or processing aids.

Simple storage ensures freshness and quality for everyday use.

Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Always keep the pack tightly sealed after use. When stored properly, the product maintains its quality and freshness for up to 12 months from the date of packing.