{"title":"Top 10 Odisha Products","description":"\u003cp\u003eDiscover the Top 10 Odisha products from Odisha Desi Haat — a curated collection of our most loved native foods, GI-tagged produce, tribal forest products, traditional sweeteners, desi rice, millets, spices, badi, pickles, oils and farmer-made essentials.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis collection brings together authentic Odisha products sourced from rural producer groups, FPOs, SHGs, tribal communities and local artisans. From Kandhamal turmeric and Khajuri Guda to tribal forest honey, Koraput coffee, hand-pounded red rice, cold-pressed mustard oil, Odisha badi and millet-based foods, every product reflects the traditional taste and food culture of Odisha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShop naturally grown, traditionally processed and community-led products from Odisha — delivered across India by Odisha Desi Haat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"date-palm-jaggery-from-gajapati-odisha","title":"ଡେଟ୍ ପାମ୍ ଜାଗେରି | ଖଜୁରୀ ଗୁଡ଼ – ଗଜପତି, ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"527\"\u003eଖଜୁରୀ ଗୁଡ଼ (ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ) ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଦ୍ରବ୍ୟ ଯାହା ସିଧାସଳଖ ଓଡ଼ିଶାର ତାଳ ଗଛରୁ ସଂଗୃହିତ ରସରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏହି ରସକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଛଣାଯାଇ ଏବଂ ତାକୁ ସିଝାଇ ଏକାଗ୍ର କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହାପରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ସହଜ ଗ୍ରାନୁଲ୍ସରେ ପରିଣତ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"816\"\u003eଏହି ଗୁଡ଼ \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"608\"\u003eଯେକୌଣସି ପ୍ରକାରର ଅତିରିକ୍ତ ଉପାଦାନ, ସଂରକ୍ଷକ, ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ସୁଆଦରୁ ମୁକ୍ତ\u003c\/strong\u003e, ଯାହା ଏହାର କାରାମେଲ୍ ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମାଟିଆ ସୁଗନ୍ଧକୁ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ। ଏହାର ଦାନାଯୁକ୍ତ ରୂପ ଏହାକୁ ଚା', କଫି, ମିଠା ଏବଂ ଘରୋଇ ରୋଷେଇରେ ପ୍ରତିଦିନର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ କରିଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀର ନିକଟତର ହୋଇଥାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1120\"\u003eଏହା ଓଡ଼ିଶା ସରକାରଙ୍କ ଏକ ଉଦ୍ୟୋଗ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ସ୍ଥାନୀୟ ତାଳଗଛରୁ ରସ ସଂଗ୍ରହ କରୁଥିବା ସମ୍ପ୍ରଦାୟଗୁଡ଼ିକ ସହିତ କାମ କରେ, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ପାରମ୍ପରିକ ଜୀବିକାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ଏବଂ ସ୍ୱଦେଶୀ ଖାଦ୍ୟ ଜ୍ଞାନକୁ ସଂରକ୍ଷିତ ରଖେ। ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଗଠନରେ ପ୍ରାକୃତିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଗୁଡ଼ର ପ୍ରାମାଣିକ, ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପ୍ରକୃତିକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1255\"\u003eଶୋଧିତ ଚିନିର ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଖଜୁରୀ ଗୁଡ଼ ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ ଓଡ଼ିଶାର ତାଳ ଶିଳ୍ପର ପାରମ୍ପରିକ ସ୍ୱାଦକୁ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଆଣିଥାଏ।\u003c\/p\u003e","brand":"ORTSS Ltd","offers":[{"title":"ଠୋସ \/ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍","offer_id":44204429639750,"sku":"ORTSSL_DATE_PALM_JAGGERY_SOLID_500GM","price":140.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"ପାଉଡର୍ \/ ୫୦୦ଗ୍ରାମ୍","offer_id":44204429672518,"sku":"ORTSSL_DATE_PALM_JAGGERY_POWDER_500GM","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/Adisha_Date_Palm_Jaggery_Hero.png?v=1777526696"},{"product_id":"kandhamal-haldi-online","title":"କନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ | GI-ଟ୍ୟାଗ୍, ଆଦିବାସୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା | କନ୍ଧମାଳ, ଓଡ଼ିଶା","description":"\u003ch3\u003eଏହି ଉତ୍ପାଦ ବିଷୟରେ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eକନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ (କାସାମ ହଳଦୀ) ହେଉଛି ଓଡିଶାର କନ୍ଧମାଳର ଏକ GI-ଟ୍ୟାଗ୍ (ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକାଙ୍କ) ପ୍ରିମିୟମ ହଳଦୀ। ଏହି ପ୍ରାମାଣିକ ହଳଦୀ କନ୍ଧମାଳ ପାହାଡର ଖଣିଜ ସମୃଦ୍ଧ ମାଟିରେ ଆଦିବାସୀ ଚାଷୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ କର୍କ୍ୟୁମିନ ପରିମାଣ ଏବଂ ଗଭୀର ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ସହିତ ହଳଦୀ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଜଣାଶୁଣା।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGI ଟ୍ୟାଗ୍ ପ୍ରମାଣିତ କରେ ଯେ ଏହି ହଳଦୀ କେବଳ କନ୍ଧମାଳ ଜିଲ୍ଲାରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ନକଲ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ। ପୁରାତନ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରି ଆଦିବାସୀ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଦ୍ୱାରା ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ଏହି ହଳଦୀକୁ କୌଣସି ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ରସାୟନ କିମ୍ବା ଆଡିଟିଭ୍ ବିନା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKASAM (Kandhamal Apex Spices Association for Marketing) ଦ୍ୱାରା ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ମାର୍କେଟିଂ କରାଯାଇଥିବା ଏହି ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ତେଲ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପଥରରେ ପେଷାଯାଏ। ପାରମ୍ପାରିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦ୍ଧତି ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ହଳଦୀ ଏହାର ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ବଜାୟ ରଖେ।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGI-ଟ୍ୟାଗ୍ ପ୍ରାମାଣିକ କନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପାରିକ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ଆଦିବାସୀ ଚାଷୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଚାଷ କରାଯାଏ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଗାଢ଼ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ କର୍କ୍ୟୁମିନ ପରିମାଣ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପ୍ରାକୃତିକ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପଥରରେ ପେଷାଯାଇଛି\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eକୌଣସି କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗ କିମ୍ବା ଆଡିଟିଭ୍ ନାହିଁ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKASAM ଦ୍ୱାରା ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ମାର୍କେଟିଂ କରାଯାଏ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eସୁରକ୍ଷିତ ଭୌଗୋଳିକ ସୂଚକାଙ୍କ ସ୍ଥିତି\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eକାହିଁକି କନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eଏହି ଅଞ୍ଚଳର ଅନନ୍ୟ କୃଷି-ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତି ହେତୁ କନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଉଚ୍ଚତା, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଟି ଗଠନ, ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀର ମିଶ୍ରଣ ନିୟମିତ ପ୍ରଜାତି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ କର୍କ୍ୟୁମିନ ସ୍ତର ସହିତ ହଳଦୀ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହା ଉଭୟ ରନ୍ଧା ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ କରିଥାଏ।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eଏହା ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/or\/products\/kandhamal-turmeric-finger-odisha\"\u003eହଳଦୀ ଆଙ୍ଗୁଠି (କନ୍ଧମାଳ ହଳଦୀ)\u003c\/a\u003e - ସର୍ବାଧିକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଘରେ ସତେଜ ପେଷିବା ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହଳଦୀ ମୂଳ।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eତରକାରୀ, ଡାଲି, ଏବଂ ଭାତ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ମସଲା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପାରିକ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଗୋଲ୍ଡେନ୍ କ୍ଷୀର (ହଳଦୀ ଦୁଧ) ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପାରିକ ରେସିପି ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଫେସ୍ ପ୍ୟାକ୍ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଏବଂ ଧାର୍ମିକ ପୂଜା\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KASAM","offers":[{"title":"୧ କିଲୋଗ୍ରାମ","offer_id":44204507103302,"sku":"KASAM_TURMERIC_POWDER_1KG","price":280.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"୫୦୦ଗ୍ରାମ","offer_id":44204507070534,"sku":"KASAM_TURMERIC_POWDER_500GM","price":150.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"୨୫୦ ଗ୍ରାମ","offer_id":44487181795398,"sku":"KASAM_TURMERIC_POWDER_250GM","price":80.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/kasam_kandhamal_haldi_powder_hero.png?v=1778735105"},{"product_id":"hand-pounded-red-rice-mayurbhanj-odisha","title":"ହାତଛଣା ଲାଲ୍ ଅରୁଆ (ଢିଙ୍କିକୁଟା) | ମୟୂରଭଞ୍ଜ, ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ଦେଶୀ ଧାନ","description":"\u003cp\u003eହାତଛଣା ନାଲି ଚାଉଳ (ଧିଙ୍କି କୁଟା) ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଦେଶୀ ଚାଉଳ ଅଟେ, ଯାହାକୁ ଆଧୁନିକ ମିଲ୍ ବଦଳରେ କାଠ ଧିଙ୍କିରେ ଛଡାଯାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ ଚାଉଳରୁ କେବଳ ଚୋପା ବାହାର କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ବ୍ରାନ୍ ସ୍ତରକୁ ବଜାୟ ରଖାଯାଏ, ଯାହା ଚାଉଳକୁ ଏହାର ବିଶେଷ ଲାଲ ରଙ୍ଗ, ପୁଷ୍ଟିକର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଦୃଢ଼ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରେ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eଏହି ଚାଉଳ ଓଡ଼ିଶାର ମୟୂରଭଞ୍ଜ ଜିଲ୍ଲାର ଆଦିବାସୀ ଚାଷୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଶସ୍ୟର ଗୁଣ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ତରରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eମୌଳିକତା\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ କାଠ ଧିଙ୍କିରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପଲିସ୍ କରାଯାଏ ନାହିଁ କିମ୍ବା କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ଧଳା ରଙ୍ଗ ମିଶାଯାଏ ନାହିଁ।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eସ୍ଥାନୀୟ ଚାଷୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଶସ୍ୟ।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Pranam","offers":[{"title":"୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ","offer_id":44703828967494,"sku":"PRANAM_DHINKIKUTA_RED_RICE_10KG","price":1100.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"୫ କିଲୋଗ୍ରାମ","offer_id":44703830081606,"sku":"PRANAM_DHINKIKUTA_RED_RICE_5KG","price":600.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"୧ କିଲୋଗ୍ରାମ","offer_id":44703826116678,"sku":"PRANAM_DHINKIKUTA_RED_RICE_1KG","price":130.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/Dhinkikutaredricehero.png?v=1779864791"},{"product_id":"desi-cow-ghee-ganjam-odisha","title":"ଓଡ଼ିଶାର ଗଞ୍ଜାମରୁ ଶୁଦ୍ଧ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ","description":"\u003ch2\u003eଓଡ଼ିଶାର ପାରମ୍ପରିକ ଧୀର-ତାପିତ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eଆମର \u003cstrong\u003eଶୁଦ୍ଧ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ଓଡ଼ିଶାର ଗଞ୍ଜାମର ଦେଶୀ ଗାଈରୁ ପାରମ୍ପରିକ ବିଲୋନା-ଶୈଳୀ ଧୀର ତାପନ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହି \u003cstrong\u003eପାରମ୍ପରିକ ଗାଈ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ, ସମୃଦ୍ଧ ଗଠନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eଯଦି ଆପଣ \u003cem\u003eଅନଲାଇନରେ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ କେଉଁଠୁ କିଣିବେ\u003c\/em\u003e ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଓଡ଼ିଶା ଦେଶୀ ହାଟ ଆପଣଙ୍କ ଘରକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରାମାଣିକ, ଫାର୍ମ-ଉତ୍ସର ଘିଅ ଆଣିଥାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eଆମର ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ କାହିଁକି ବାଛିବେ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eଓଡ଼ିଶାର ଦେଶୀ ଗାଈରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପରିକ ଧୀର-ତାପିତ ଗାଈ ଘିଅ ପ୍ରକ୍ରିୟା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧରେ ଭରପୂର\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eରୋଷେଇ, ପୂଜା ଏବଂ ଦୈନିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eକୌଣସି ପ୍ରିଜର୍ଭେଟିଭ୍ କିମ୍ବା ଆଡିଟିଭ୍ ନାହିଁ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eଓଡ଼ିଶାର ଦେଶୀ ଗାଈରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏହି \u003cstrong\u003eଶୁଦ୍ଧ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eଆମର \u003cstrong\u003eଜୈବିକ ଦେଶୀ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ଏଥିପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eହଜମ ଶକ୍ତିକୁ ସହାୟତା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବି ଯୋଗାଇବା\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଅବଶୋଷଣରେ ଉନ୍ନତି\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପରିକ ରେସିପିର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eଅନେକ ଗ୍ରାହକ ଏହାକୁ \u003cstrong\u003eହଜମ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ଏବଂ ଦୈନିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eରୋଷେଇ ପାଇଁ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ଦେଶୀ ଘିଅ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eଡାଲି, ରୁଟି, ମିଠା କିମ୍ବା ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହା ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ମୋକ ପଏଣ୍ଟ ହେତୁ \u003cstrong\u003eରୋଷେଇ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଦେଶୀ ଘିଅ\u003c\/strong\u003e ଅଟେ।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eପ୍ରାମାଣିକ ଓଡ଼ିଶା ପାରମ୍ପରିକ ଘିଅ ଉତ୍ପାଦ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eଏହା ଏକ ପ୍ରକୃତ \u003cstrong\u003eଓଡ଼ିଶା ପାରମ୍ପରିକ ଘିଅ ଉତ୍ପାଦ\u003c\/strong\u003e, ଯାହା ଗ୍ରାମୀଣ ଚାଷୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସମୟ ପରୀକ୍ଷିତ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଛି।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eବାରମ୍ବାର ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e୧. ଏହା ଏକ A2 ଗାଈ ଘିଅ କି?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eହଁ, ଏହା ଦେଶୀ ପ୍ରଜାତିରୁ ଉତ୍ସ ହୋଇଥିବା \u003cstrong\u003eA2 ଗାଈ ଘିଅ ଭାରତ\u003c\/strong\u003e ଅଟେ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e୨. ଏହା ସାଧାରଣ ଘିଅଠାରୁ କିପରି ଭିନ୍ନ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଧୀର-ତାପିତ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଯାହା ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ବଜାୟ ରଖେ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e୩. ମୁଁ ଦେଶୀ ଗାଈ ଘିଅ କିପରି ସଂରକ୍ଷଣ କରିବି?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eଏହାକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e୪. ଏହା ଜୈବିକ ଦେଶୀ ଘିଅ କି?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eଏହା ବିନା ଆଡିଟିଭ୍ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥରେ ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e","brand":"jharani","offers":[{"title":"୫୦୦ ମି.ଲି.","offer_id":44629157576774,"sku":"JHARNI_DESI_COW_GHEE_500ML","price":900.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/pure_desi_cow_ghee_hero.png?v=1778567923"},{"product_id":"khairi-honey-mayurbhanj-odisha","title":"ଖଇରୀ ମହୁ – ମୟୂରଭଞ୍ଜ, ଓଡ଼ିଶାର ଏକ ଶୁଦ୍ଧ ମହୁ","description":"\u003ch3\u003eଏହି ଉତ୍ପାଦ ବିଷୟରେ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eମୟୂରଭଞ୍ଜ, ଓଡ଼ିଶାର ଖଇରୀ ମହୁ ସିମିଳିପାଳ ଅଞ୍ଚଳରୁ ସଂଗୃହିତ ଜଙ୍ଗଲ ମହୁ ଅଟେ ଏବଂ ଏହାକୁ OFDC (ଓଡ଼ିଶା ବନ ଉନ୍ନୟନ ନିଗମ) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇଛି। ଏହି ମହୁ ସିମିଳିପାଳ ଜଙ୍ଗଲ ଇକୋସିଷ୍ଟମର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫୁଲରୁ ଖାଦ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରୁଥିବା ବଣୁଆ ମହୁମାଛିମାନଙ୍କଠାରୁ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇଥାଏ।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eଏହି ସଂଗ୍ରହ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରାକୃତିକ ବାସସ୍ଥାନ ଏବଂ ମହୁମାଛିମାନଙ୍କୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଉଥିବା ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସରଣ କରେ। ଏହି ଏକକ-ଉତ୍ପତ୍ତି ଜଙ୍ଗଲ ମହୁର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ରହିଛି ଯାହା ମୟୂରଭଞ୍ଜ ଜଙ୍ଗଲର ସମୃଦ୍ଧ ଜୈବ ବିବିଧତା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eମୁଖ୍ୟ ବିଶେଷତ୍ୱ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eସିମିଳିପାଳ ଅଞ୍ଚଳର ଜଙ୍ଗଲ ମହୁ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOFDC ଦ୍ୱାରା ସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ସଂଗୃହିତ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eମୟୂରଭଞ୍ଜର ଏକକ-ଉତ୍ପତ୍ତି\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eସମୃଦ୍ଧ ଜଙ୍ଗଲୀ ଫୁଲର ସ୍ୱାଦ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଜଙ୍ଗଲ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ସମର୍ଥନ କରେ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eପାନୀୟ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ସ୍ୱାଦ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eପାରମ୍ପରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଟୋଷ୍ଟ ଉପରେ ଲଗାଇ ବା ଦହିରେ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eଦୈନନ୍ଦିନ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"OFDC","offers":[{"title":"୫୦୦ ଗ୍ରାମ","offer_id":44636728361030,"sku":"OFDC_KHAIRI_HONEY_500GM","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/khairi_honey_hero_image.png?v=1778566301"},{"product_id":"tiger-bright-arabica-coffee-koraput","title":"ଟାଇଗର ବ୍ରାଇଟ କଫି | ୧୦୦% ଆରବିକା | କୋରାପୁଟ","description":"\u003cp\u003eଟାଇଗର୍ ବ୍ରାଇଟ୍ ହେଉଛି ଓଡ଼ିଶାର କୋରାପୁଟ୍ ଜିଲ୍ଲାର ଜୈବ ବିବିଧତା ପୂର୍ଣ୍ଣ ପାହାଡ଼ିଆ ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ଏକ ପ୍ରିମିୟମ୍ ୧୦୦% ଆରେବିକା କଫି। ଏହି କଫି ପ୍ରାୟ ୯୨୦ ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ୱାଶ୍ଡ଼ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eଲାଇଟ୍-ମିଡିୟମ୍ ରୋଷ୍ଟ୍ କରାଯାଇଥିବା ଏହି କଫି ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତିରେ ଦୈନିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eଆମର କୋରାପୁଟ କଫି ସଂଗ୍ରହ ଦେଖନ୍ତୁ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/or\/products\/koraput-coffee-beans-arabica-koraput\"\u003eକୋରାପୁଟ କଫି ବିନ୍ସ\u003c\/a\u003e - ଘରେ ସତେଜ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବା ପାଇଁ ହୋଲ୍ ବିନ୍ସ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/or\/products\/ethnic-blend-filter-coffee-koraput\"\u003eକୋରାପୁଟ କଫି ଏଥନିକ୍ ବ୍ଲେଣ୍ଡ୍\u003c\/a\u003e - ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫିଲ୍ଟର କଫି ବ୍ଲେଣ୍ଡ୍\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adisha","offers":[{"title":"୨୫୦ ଗ୍ରାମ୍","offer_id":44698905247814,"sku":"ADISHA_TIGER_BRIGHT_COFFEE_250GM","price":299.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/tiger_bright_coffee_hero.png?v=1776416601"},{"product_id":"pickle-combo-pack-from-bhubaneswar-odisha","title":"ଆଚାର କମ୍ବୋ ୦୨ - ଭୁବନେଶ୍ୱର, ଓଡ଼ିଶାରୁ ଟମାଟୋ, ଧନିଆ, କୋଳି, ପୁଦିନା ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଆଚାର","description":"\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2320\"\u003eଏହି ପାରମ୍ପରିକ ଆଚାର କମ୍ବୋ ପ୍ୟାକ୍ ପାଞ୍ଚଟି ଆଚାରକୁ ଏକାଠି ଆଣିଛି ଯାହା ସ୍ଥାନୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। ଏହି କମ୍ବୋରେ \u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2277\"\u003eଟମାଟୋ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ବରକୋଳି, ପୁଦିନା ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଆଚାର\u003c\/strong\u003e ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ପ୍ରତ୍ୟେକଟି ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆଞ୍ଚଳିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2322\" data-end=\"2536\"\u003eଭୁବନେଶ୍ୱରର ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ପାଦକ ଗୋଷ୍ଠୀ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଏହି ଆଚାରଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ରେସିପି ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି ଅନୁସରଣ କରନ୍ତି। ଦୈନନ୍ଦିନ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ସଫା କରାଯାଏ, ମସଲା ସହିତ ମିଶାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1iz91iu\" data-start=\"2538\" data-end=\"2554\"\u003eମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2556\" data-end=\"2720\"\u003e• ପାଞ୍ଚ ପ୍ରକାରର ପାରମ୍ପରିକ ଆଚାର\u003cbr data-start=\"2595\" data-end=\"2598\"\u003e• ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ସଂଗୃହିତ ଜଡ଼ିବୁଟି ଏବଂ ପନିପରିବା\u003cbr data-start=\"2636\" data-end=\"2639\"\u003e• ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି\u003cbr data-start=\"2672\" data-end=\"2675\"\u003e• ସ୍ଥାନୀୟ SHG \/ FPO ଉତ୍ପାଦକ ଗୋଷ୍ଠୀ ଦ୍ୱାରା ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଛି\u003c\/p\u003e","brand":"MO BOU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44715105681478,"sku":"MOBOU_PICKLE_COMBO_02","price":899.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/pickle-jars-staggered-hero.png?v=1776404931"},{"product_id":"bhaja-moong-dal-from-kandhamal-odisha","title":"Bhaja Moong Dal – From Kandhamal, Odisha","description":"\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1911\"\u003eKasam Bhaja Moong Dal is prepared from green gram that is cleaned, split, and roasted before packaging. The roasting process enhances its usability and makes it suitable for a variety of traditional and everyday dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1913\" data-end=\"2038\"\u003eThis product is processed and packed by Kandhamal Apex Spices Association for Marketing (KASAM), located in Phulbani, Odisha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1sboupi\" data-start=\"2040\" data-end=\"2058\"\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2218\"\u003e• Made from moong dal (green gram)\u003cbr data-start=\"2094\" data-end=\"2097\"\u003e• Roasted (bhaja) processing\u003cbr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003e• Cleaned and sorted grains\u003cbr data-start=\"2155\" data-end=\"2158\"\u003e• Packed in sealed pouch\u003cbr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e• Suitable for everyday cooking\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"195bv7u\" data-start=\"3159\" data-end=\"3182\"\u003eSpecifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3184\" data-end=\"3299\"\u003e• Product Type: Bhaja Moong Dal\u003cbr data-start=\"3215\" data-end=\"3218\"\u003e• Form: Split \/ Roasted Dal\u003cbr data-start=\"3245\" data-end=\"3248\"\u003e• Origin: Kandhamal, Odisha\u003cbr data-start=\"3275\" data-end=\"3278\"\u003e• Net Weight: 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13balge\" data-start=\"3306\" data-end=\"3327\"\u003eAuthenticity\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3329\" data-end=\"3420\"\u003e• Prepared from green gram\u003cbr data-start=\"3355\" data-end=\"3358\"\u003e• Roasted and processed by KASAM\u003cbr data-start=\"3390\" data-end=\"3393\"\u003e• Region-specific product\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"usj3f5\" data-start=\"3427\" data-end=\"3449\"\u003eHow It’s Made\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3451\" data-end=\"3534\"\u003e• Cleaning and sorting\u003cbr data-start=\"3473\" data-end=\"3476\"\u003e• Splitting process\u003cbr data-start=\"3495\" data-end=\"3498\"\u003e• Roasting\u003cbr data-start=\"3508\" data-end=\"3511\"\u003e• Packing and sealing\u003c\/p\u003e","brand":"KASAM","offers":[{"title":"500gm","offer_id":44850503352390,"sku":"KASAM_BHAJA_MOONG_DAL_500GM","price":90.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/kasam_moong_dal_hero.png?v=1776838940"},{"product_id":"pani-kakharu-badi-from-bhubaneswar-odisha","title":"Ash Gourd Seeds Badi (Manji Badi) - from Bhubaneswar, Odisha","description":"\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1718\"\u003eAsh Gourd Seeds Badi is a traditional dried food product prepared using a mixture of urad dal paste and ash gourd seeds. The mixture is shaped into small portions and dried to create a product suitable for cooking applications.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1822\"\u003eThis product is prepared and packed by Odia Culinary, focusing on traditional food processing methods.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1sboupi\" data-start=\"1824\" data-end=\"1842\"\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1969\"\u003e• Traditional badi preparation\u003cbr data-start=\"1873\" data-end=\"1876\"\u003e• Made from urad dal and ash gourd seeds\u003cbr data-start=\"1916\" data-end=\"1919\"\u003e• Sun-dried product\u003cbr data-start=\"1938\" data-end=\"1941\"\u003e• Suitable for cooking use\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"195bv7u\" data-start=\"2886\" data-end=\"2909\"\u003eSpecifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2910\" data-end=\"3022\"\u003e• Product Type: Badi\u003cbr data-start=\"2930\" data-end=\"2933\"\u003e• Processing: Sun-Dried\u003cbr data-start=\"2956\" data-end=\"2959\"\u003e• Origin: Odisha\u003cbr data-start=\"2975\" data-end=\"2978\"\u003e• Form: Dried Pieces\u003cbr data-start=\"2998\" data-end=\"3001\"\u003e• Net Weight: 200 g\u003c\/p\u003e","brand":"MO BOU","offers":[{"title":"200gm","offer_id":44968439775302,"sku":"MO_BOU_ASH_GOURD_BADI_200GM","price":140.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/Ash_Gourd_Seeds_Badi.png?v=1777545859"},{"product_id":"liquid-jaggery-pania-guda-date-palm-sap-sweetener-from-mayurbhanj-odisha","title":"Liquid Jaggery (Pania Guda) – Sweetener from Mayurbhanj, Odisha","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69e5b372-8f64-83e8-82aa-63d229300f72-9\" data-turn-id-container=\"request-69e5b372-8f64-83e8-82aa-63d229300f72-9\" data-testid=\"conversation-turn-24\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"03ed477a-ed69-4ed5-9466-314edc205f7d\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1721\"\u003eLiquid Jaggery, locally known as Pania Guda, is a traditional liquid sweetener prepared from date palm sap. The sap is processed through heating and reduction to form a thick liquid consistency suitable for household use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1723\" data-end=\"1816\"\u003eThis product is produced in Mayurbhanj, Odisha, by Subarnarekha Farmer Producer Organization.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1sboupi\" data-start=\"1818\" data-end=\"1836\"\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1837\" data-end=\"1977\"\u003e• Liquid jaggery made from date palm sap\u003cbr data-start=\"1877\" data-end=\"1880\"\u003e• Traditional processing method\u003cbr data-start=\"1911\" data-end=\"1914\"\u003e• Packed in jar form\u003cbr data-start=\"1934\" data-end=\"1937\"\u003e• Suitable for everyday sweetening use\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"195bv7u\" data-start=\"2976\" data-end=\"2999\"\u003eSpecifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3000\" data-end=\"3144\"\u003e• Product Type: Liquid Jaggery\u003cbr data-start=\"3030\" data-end=\"3033\"\u003e• Processing: Heated \u0026amp; Reduced\u003cbr data-start=\"3063\" data-end=\"3066\"\u003e• Origin: Mayurbhanj, Odisha\u003cbr data-start=\"3094\" data-end=\"3097\"\u003e• Form: Liquid Sweetener\u003cbr data-start=\"3121\" data-end=\"3124\"\u003e• Net Weight: 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Subarnarekha FPO","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45028314120262,"sku":"SBR_LIQUID_JAGGERY_1KG","price":140.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/liquid_jaggery_hero-image.png?v=1778565131"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/collections\/ChatGPT_Image_May_21_2026_01_25_24_PM.png?v=1779350128","url":"https:\/\/odishadesihaat.com\/or\/collections\/top-10-odisha-products.oembed","provider":"Odisha Desi Haat","version":"1.0","type":"link"}