{"title":"Keonjhar Collection","description":"","products":[{"product_id":"badi-sun-dried-lentil-dumpling-keonjhar-odisha","title":"બાડી - ઓડિશાના કેઓંઝરનો પરંપરાગત સૂર્ય-સૂકા દાળનો ડમ્પલિંગ","description":"\u003cp\u003e બાડી એ પરંપરાગત મસૂર આધારિત વાનગી છે જેનો ઉપયોગ ઓડિયા ઘરોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. તે મસૂરને પલાળીને, તેને પીસીને, નાના ભાગોમાં બનાવીને અને સંપૂર્ણપણે ડિહાઇડ્રેટ થાય ત્યાં સુધી તડકામાં સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e આ મોટી \u003cstrong\u003eઓડિશાના કેઓંઝરમાં\u003c\/strong\u003e બનાવવામાં આવે છે, જ્યાં તડકામાં સૂકવવા અને નાના બેચમાં બનાવવાની પ્રક્રિયા સ્થાનિક રસોઈ પદ્ધતિઓનો ભાગ છે. એકવાર સુકાઈ ગયા પછી, મોટીને સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને રોજિંદા રસોઈમાં એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Cambria, serif;\"\u003eમુખ્ય વિશેષતાઓ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e • પરંપરાગત તડકામાં સૂકવેલા મસૂરના ડમ્પલિંગ\u003cbr\u003e • સ્થાનિક રીતે મેળવેલી મસૂરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે\u003cbr\u003e • કોઈ ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા નથી\u003cbr\u003e • રોજિંદા ઘરગથ્થુ રસોઈ માટે યોગ્ય\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e પ્રમાણિકતા\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e • પરંપરાગત રીતે તૈયાર\u003cbr\u003e • પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સૂર્યમાં સૂકવવામાં આવે છે\u003cbr\u003e • સ્થાનિક સ્વ-સહાય જૂથો દ્વારા ઉત્પાદિત\u003c\/p\u003e","brand":"ORMAS","offers":[{"title":"૩૫૦ ગ્રામ \/ ફૂલા મોટી","offer_id":44665687703622,"sku":"ORMAS_PHULA_BADI_350G","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"૩૫૦ ગ્રામ \/ મસાલા મોટી","offer_id":44665687736390,"sku":"ORMAS_MASALA_BADI_350G","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"૩૫૦ ગ્રામ \/ કખરુ મોટી","offer_id":44665687769158,"sku":"ORMAS_KAKHARU_BADI_350G","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"૩૫૦ ગ્રામ \/ બીરી મોટી","offer_id":44665687801926,"sku":"ORMAS_BIRI_BADI_350G","price":200.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"૮૦૦ ગ્રામ \/ સેમ્પલર પેક (૨૦૦ ગ્રામ X ૪)","offer_id":44665702613062,"sku":"ORMAS_SP_BADI_800G","price":500.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/keonjhar_phulabadi_hero.png?v=1778563044"},{"product_id":"padmini-organic-parboiled-rice-from-keonjhar-odisha","title":"Padmini Organic Parboiled Rice – Traditional Odisha Rice","description":"\u003cp data-end=\"2443\" data-start=\"2205\"\u003ePadmini Organic Parboiled Rice is a traditional Odisha rice variety grown through natural farming practices and processed using the parboiling method. The grains retain their natural character and are suitable for daily household cooking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2561\" data-start=\"2445\"\u003eThis rice is carefully cleaned and packed to preserve quality while supporting traditional agricultural communities.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2566\" data-start=\"2563\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2583\" data-start=\"2568\" data-section-id=\"1ma7m6t\"\u003eKey Features\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2715\" data-start=\"2585\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2607\" data-start=\"2585\" data-section-id=\"suqkb2\"\u003eOrganic rice variety\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2636\" data-start=\"2608\" data-section-id=\"5z3jac\"\u003eTraditional parboiled rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2660\" data-start=\"2637\" data-section-id=\"12o1gv9\"\u003eEveryday staple grain\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2684\" data-start=\"2661\" data-section-id=\"z6py7n\"\u003eOdisha-origin produce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2715\" data-start=\"2685\" data-section-id=\"pi3isg\"\u003eCarefully cleaned and packed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qt2i4p\" data-start=\"3538\" data-end=\"3558\"\u003eSpecifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3560\" data-end=\"3691\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15ucs6t\" data-start=\"3560\" data-end=\"3588\"\u003eProduct Name: Padmini Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mv3l1e\" data-start=\"3589\" data-end=\"3619\"\u003eType: Organic Parboiled Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4w5sfn\" data-start=\"3620\" data-end=\"3644\"\u003eForm: Whole Grain Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vx8mam\" data-start=\"3645\" data-end=\"3661\"\u003eOrigin: Odisha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ugtfl8\" data-start=\"3662\" data-end=\"3691\"\u003eCategory: Staple Food Grain\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pranam","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45105415159878,"sku":"PRANAM_PADMINI_RICE_5KG","price":600.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45105413423174,"sku":"PRANAM_PADMINI_RICE_1KG","price":123.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/files\/PadminiParboiledRiceHero.png?v=1780132116"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/8782\/0870\/collections\/keonjhar-district.png?v=1774591617","url":"https:\/\/odishadesihaat.com\/gu\/collections\/keonjhar-collection.oembed","provider":"Odisha Desi Haat","version":"1.0","type":"link"}